一些经营驴肉火烧的商家也专门购买猪肉或马肉、骡子肉加工成的“假驴肉”，以降低成本。
湖北大悟遭暴雪来袭。养殖户半夜将所有孔雀棚舍清理了一遍积雪，可是没想到雪来得这么大，这么快。大雪压塌了棚舍，千余只孔雀飞走，压死压伤的孔雀更是不计其数，初步统计已经飞走1300只孔雀，损失达百万元。
《脱贫攻坚｜忻州：“走西口”故地的反贫困决战》“北京那边有两个专门要猪肉的，一个在潘家园做驴肉火烧，隔两天要个一百多斤，都是厢式货车直接送过去。”博龙香肉老板说。
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